厨房機器の買取・リサイクル【厨房買取王】のブログ



中華レンジの買取!そもそも中華レンジって?

中華レンジという言葉を聞くとなんだか中華用の電子レンジなのかな?と思う人が多数かなと思います。しかしながら、実際はそうではなく、中華コンロのことをさしています。中華料理専用のガスコンロということですね。ということで、今回は中華レンジについて特集したいと思います。

中華レンジは特に汚れやすい

中華レンジ

当たり前といえば当たり前ですが、中華レンジは非常に汚れやすいです。油なくして中華料理なしと言わんばかりの中華料理なので、油は非常につきやすいのが特徴的です。常に掃除を心掛けておかないと油よごれがあっというまにこびりついて真っ黒になってしまいますし、掃除するにしても、専用の洗剤などを使わないことには掃除がうまくできない、なんていうこともよくあったりします。中華レンジの掃除はこまめにやっておきましょう!いざお売りになるときに、油汚れのせいで高価買取に繫がらないというのはなんだかやるせないですものね…

 

中華レンジのメーカー

中華レンジ

中華レンジの有名なメーカーというのはどこのメーカーになるのでしょうか。代表的なものとしていえるのは、タニコー・マルゼン・フジマック・オザキなどがあげられます。フジマックは温熱系の厨房機器に強いこともあり、中華レンジの分野においてもその強みを遺憾なく発揮しているわけですが、マルゼンの中華レンジなどは火力がしっかりと発揮されるということで強みが出ており人気を博しているメーカーです。ここで紹介させて頂いたような厨房機器メーカーの中華レンジであれば、高価買取に繫がるチャンスなので、お売りになる場合は要チェックです!

 

中華レンジの売却のタイミング

これは中華レンジに限ったことではないのですが、中華料理系の厨房機器というのは需要となる部分は限定的な分野に限られます。なぜなら、中華料理屋で使用される厨房機器と他の形態の店舗で使用される厨房機器は若干違いがあるからです。中華レンジなんかは、中華料理店でしか使用されないからです。しかし、独立や新規出店が多いのは中華料理系の店舗の特徴でもあったりしますので、そういう意味では新たにお店を出すから中華レンジを探すという人も非常に多いのです。従いまして、新規店舗開業が多い季節、たとえば春などは中華レンジの需要は多くなると思いますので、それを見越した買取依頼であれば、査定にもいい影響を及ぼすかもしれません!

 

まとめ

中華レンジ

厨房機器の高価買取は、厨房買取王までお任せください!査定は無料ですので、ぜひとも安心してお気軽にご連絡を頂ければと思います!

カテゴリー:商品紹介

ビールには餃子でしょ!餃子焼き器の買取について!

最近、夏シリーズばかりですいません(笑)

夏も近づくこの季節、ビールといえば餃子でしょ!という方も多いと思います。今回はそんな餃子焼き器について!

餃子焼き器の主要メーカーは?

餃子焼き器

業務用餃子焼き器の主要メーカーですが、マルゼンやフジマックなどがラインナップに餃子焼き機を取り揃えているようです。マルゼンの餃子焼き機に関してはなんと全自動!焼き・蒸しなど何もかもを全部自動でやってくれてしまうという超すぐれものです!それでいて、おいしい餃子を提供しているんだから、すごいですよね!給水量や時間に関する設定なども一度ぱぱっとしてしまえば、後はもうできあがりを待つだけ…改めて業務用厨房機器と家庭用厨房機器の違いについて思い知らされますね…

また、フジマックのサイトなどを見てもお分かり頂けると思いますが、基本的に餃子焼き機は全自動もあれば、手動もありますし、IHや電気、ガスなど色々な方法で調理されるものがあったりします。餃子焼き機恐るべしですね…

また、ニチワのメーカーの餃子焼き器というのは、品質が高いと業界では非常に有名なので、もしニチワの厨房機器をお売りになる場合は高価買取のチャンスとも言えます!

 

餃子焼き機は掃除が大変?

餃子焼き器

餃子焼き機といえば掃除が大変そうなイメージがあります。それはそうですよね。大量の油を使用するので、汚れそうっていうイメージがあったりしますよね。近くにいるだけで顔が油にまみれてしまいそうな…

しかし、最近の餃子焼き器というのはそのあたりのところにも十分な配慮がなされているようで、普通の方が思っているよりは油をとるのが大変といったようなことはなさそうです。買取依頼時に汚れをとるのが大変で、結局買い取ってもらえなそう…というイメージがありそうですが、普段から基本的に掃除を重ねていれば問題はなさそうですね!

需要はどうなのか?

餃子焼き器

餃子焼き機の需要というのはそもそもどうなのでしょうか。餃子の王将やら、日高屋やら、大手チェーン店でも餃子を使うようなお店というのは非常にたくさんありますよね!餃子焼き器というのはお店が限定されるので、大量に需要が発生しずらいと思われがちですが、近年の餃子人気からすると、これからも需要は非常に高まってくることが予想される厨房機器かと思います。

厨房買取王では、そんな餃子焼き器について、買取を実施しております!査定は無料にて対応しておりますので、何かありましたら、ぜひともご相談ください!

 

カテゴリー:商品紹介

ある意味夏の醍醐味?たこ焼き器の買取!

またまた夏も近づくシリーズ!今回はたこ焼き機の買い取りについてです。

たこ焼き…夏に関係あるの?って思う方もいるかもしれませんが、夏祭りの季節・夏祭りといえばたこ焼きだったりしませんでしたか?私達はそんなイメージを強くもっていたりします。

穴の数だけ値段は高い

たこ焼き機

基本的に業務用たこ焼き機は、穴の数だけ値段が高いです、もちろん穴の数というのはたこ焼きを入れることができる穴のことをさしておりまして、30個以上穴があるとわりかしよい値段がつくのではないかというのが市場の傾向になっています。まあ、当たり前といえば当たり前ですが、少ないものと多いものでの金額の差は想像以上にあるようです。

銅より鉄が高い傾向にある

たこ焼き機

そもそもたこ焼き機は、銅板と鉄板があるのをご存知でない方もいらっしゃるかもしれませんが、銅板よりも鉄板の方が金額的には高い傾向になるようです。材質だけで考えたら銅の方が高そうに思えるので、これはちょっと不思議なところではありますよね。

連という概念

たこ焼き機

たこ焼き機には連という概念があります。よく、たこ焼き機をくるっと回してたこ焼きをひっくり返す光景を見たことがある方も多いと思いますが、要するにひっくり返すそれのことを連という概念で呼んでいます。当然ながら、この連の数も査定価格に大きく影響してきますので、連については数が多ければ多いほど査定の金額も上がる傾向になります。実際の販売価格も、連が多いものの方が値段もいいですからね。

まとめ

家庭用の話にはなりますが、最近はタコパというものも流行っているようで、たこ焼き好きな人が増えているようです。銀ダコもそうですし、ちょっとユニークなたこ焼きを販売して、売り上げに繫がることもしばしばあるようです。

厨房買取王ではそんなたこ焼き機について、ご不要になられたものがありましたら、買取いたしますので、まずはご遠慮なくご相談ください!査定は無料で実施させて頂いております!

カテゴリー:商品紹介

かき氷の季節ですね!かき氷器の買取もいたしますよ!

夏もどんどん近づいていますね。ここ数日は比較的に涼しいと言える日々が続いていますが、もうすぐしたら、きっと酷暑が到来するのでしょう…そんなときに恋しくなるのがかき氷ですよね!

子供の頃はお世話になったという方も多いかと思いますが、今回はそんなかき氷器について、お話したいと思います!

かき氷機のメーカーは?

かき氷機

さすがにこれまで何度も紹介しているホシザキなどは扱っているわけではないようです。そこまでカバーしていたら、鬼のホシザキ恐るべしというところでしたよね(笑)

色々調べてみるとやはり傾向はあって、中部コーポレーションというメーカーさんや、池永鉄工さんというメーカーさんのものが割と高価どころでは有名でシェアもあるようです。やはり、他の厨房機器とはちょっと事情が違うようですね。

かき氷機のタイプも色々

かき氷機

かき氷機にもタイプは色々あります。ブロックの氷を使ってかき氷を生成するタイプ・チューブアイスを使ってそれをかき氷にするタイプのかき氷機など、さまざまです。実はこの2タイプは、出来るかき氷の味わいが若干違うそうです。どちらかというとブロックの氷を使ってかき氷を生成するタイプの方が、滑らかな舌触りがして人気がある、と言われております。子供の頃を思い出すと、かき氷というだけでテンションがあがって、あまり気にしていなかったかもしれませんね(笑)

かき氷機の買取の注意点

かき氷機

かき氷機の買取についても色々と注意があります。それは、かき氷機と一重にいっても様々なものがあるので、価格帯もバラバラだということなのです。そういう場合、元々の価格がお安いものについては、お値段が安いかき氷は、家庭用に近いものがあるかと思いますので、私達厨房買取王が取引をするような業者様・店舗様では買取手が現れない可能性あり、従ってそれは需要が少ないということになりますので、そういう側面からも、買取に至らないケースがあります。予めご承知置きください。

まとめ

自分の所持しているかき氷機は買取してもらえるのか?など、気になることはたくさんあると思います。些細なことでも構いませんので、気になることがありましたら、ぜひとも厨房買取王までご連絡ください!どんなことでも親切丁寧にご相談に乗らせていただきます!

カテゴリー:商品紹介

迅速に買取対応いたしますよ!

厨房買取王は、自画自賛するような感じですが、迅速な対応力でお客様nご満足頂ける厨房機器買取の取引を目指しています。今回はそんな迅速な対応について、御紹介させていただきますね!

当日取引なども可能な限りに対応

迅速に買取対応いたします

買取をご依頼されるお客様の中には、様々な依頼背景をお持ちの方がいらっしゃいます。その中には、何らかの事業で非常にお急ぎで、その場でだったり当日に見積もり含めた出張買取を行ってほしいというご要望をお持ちの方もいらっしゃいます。これまでも何度もそういうお客様の対応をしてまいりました。

厨房買取王では、そういった即対応についても、十分に承っております!お客様1人1人のご事情をくみ、最大限迅速に対応してまいりますので、何事もご遠慮することなく、ぜひとも一度お気軽にご相談ください!

ただし、その日既に先約が重なっている、などというときは当日対応が難しいケースもありますので、予めご承知置きください。

 

撤去は営業時間外でも可能な限り対応

迅速に買取対応いたします

厨房機器の買取に際してはお客様ご自身で運搬をするのが難しいものもあります。そういったときは大抵出張買取のご要望をいただくのですが、「仕事や本業・他の業務などが忙しくなかなか営業時間内での対応が難しい」といったご相談を頂くことも多数ございます。

厨房買取王では、以下を基本として対応しておりますので、ぜひともチェックしてください!

・機器の即日買取査定→9:00〜~19:30
・運搬や厨房機器の撤去→早朝や深夜などの営業時間外でも対応可能

お客様のニーズに最大限に応える、厨房機器買取業者をこれからも目指していきます!

 

買取にもプライバシーを

迅速に買取対応いたします

厨房機器の買取に際して、業者が来ているのを知られたくないといったような理由も、何かしらの理由で発生すると思います。そんなときも、厨房買取王ならば安心!厨房買取王には店舗名無記名で配送業務を行うためのトラックもありますし、私服などでお伺いするようなサービスも実施しています。お客様のプライバシーにも最大限に配慮し、対応させて頂きますので、相談事項がありましたら、ご遠慮なく厨房買取王までご相談ください!

 

まとめ

厨房買取王は、真心こもった厨房機器買取業者を常に目指しています!これからも厨房買取王をぜひともよろしくお願い致します!

 

カテゴリー:厨房機器の買取について

まとめて買取依頼がお得な理由

厨房機器の厨房買取王では、まとめての買取査定を推奨しています。もちろん一点からでも買取可能なわけですが、なぜまとめて買取依頼して頂いた方がお得なのか?今回はそれについて説明しておこうと思います。

 

手間を省き効率化に繫がる!

まとめて買取依頼がお得な理由

たとえば買取査定依頼を頂く商品が1つだけであれば別ですが、いくつかの候補があるにも関わらず1点のみの買取を依頼をする(そして後からやっぱり他の厨房機器も買取依頼をしたくなって、何度も実施する)のは実にもったいないことと言えます。簡単にいえば、諸々の手間賃(査定料は無料ですよ!)が発生する可能性が、断然高くなってしまうわけだからです。

もしそういった何かしらの手間が発生する(たとえば厨房買取王側で掃除をする必要があるなど)ケースが複数の厨房機器において発生しうる可能性があるなら、やっぱり一度にまとめてしまった方がまとめて対応できるので、手間も少なくてすみますよね!そういう理由からも、まとめての買取依頼を推奨しているのです。

 

まとめて厨房機器をお求めになる方が多い!

まとめて買取依頼がお得な理由

カフェの新規出店ブームなど、飲食店を新規に始められる方は非常に増えています、実は、そういった方々は、厨房機器をまとめてセットでお求めになるケースが多いのです。これは引っ越しなどとも共通していえますよね。引っ越しも、まとめて必要なものを一カ所でかった方が、便利ですよね!それと一緒で、お店を始める方にとっては、わからないことも多いので、厨房機器をまとめてセットで買える方が実は良かったりするわけです。

そういうわけで、何においても需要があるからこそ、強く訴える理由があるということになるわけですね!

 

まとめ

まとめて買取依頼がお得な理由

はじめから売ることを考えて厨房機器をそろえる方はいらっしゃらないかと思いますが、ネガティブな意味だけじゃなく、ポジティブな理由により厨房機器の買取依頼に繫がることもあるわけですから、何事もかしこくいきたいですよね!

厨房機器の買取に関しては、どんなこともでも、厨房買取王までお気軽にご相談ください!査定は無料で実施していますので、ぜひともよろしくお願い致します!

カテゴリー:厨房機器の買取について

説明書の重要性

厨房機器の買取において、私たち厨房買取王では、備品をそろえることの重要性を常に訴えています。なぜそこまでして強調するのか?今回はそんな話をしてみようと思います。

買取させて頂いた厨房機器は、その後色々な人が使うことが想定される

説明書の重要性

厨房買取王で買取させて頂いた厨房機器は、その後色々なルートによりまた次の方に販売されていきます。その先の方、つまり私たちが買取した厨房機器をご使用される次の方は、どんな方がいらっしゃるか?それは、結論からいえば、多種多用な方々がいらっしゃるわけです。これから飲食店を始める方もいれば、何年も飲食店を続けられているベテランの方…そういった形で色々な方がいるというとになると、自分が使っていた機器が他の誰かに渡った時に、たとえば厨房機器にまだ手慣れていない方であれば「これって何?どんな風に使うの?」って思ってしまうこともありえるわけです。

そういった時に、説明書などがあれば、どんな立場の人が使っても大丈夫!安心して使い方をマスターして、正しく利用することが出来る可能性が広がります。ということはつまり、「買い手になる可能性がある方が増える」→買取需要が多いと見込まれる→買取価格アップに繫がりやすい、という好循環が生まれるわけですね!

だからこそ、説明書の存在というのは非常に重要と言えるわけです。

物珍しい機器などの買取に繫がる可能性も生まれる

説明書の重要性

先ほど少し言及しましたが、需要があったり人気があったり有名な商品の方が高価買取に繫がりやすいということはわかっていただけるかと思います。逆にいうと、ちょっと珍しい商品や、用途意味不明な厨房機器なども世の中にはあります。時々そういったものの買取依頼や査定依頼をいただくこともあるのですが、普通に考えると買取には繋がりにくいのは容易に想像できますよね。でも、厨房買取王では、説明書などを同時に提示頂ける場合は、そういった物珍しい商品でも買取に繫がることは多々あります!

そこで大事なのが説明書の存在。一見何のためにあるのかわからないような厨房機器でも、説明書によって使い方が明瞭になる→使用を検討されている方の需要にマッチする→買取需要が広がる、という可能性を秘めているわけです。もしその方にとって、願ったり叶ったりの厨房機器だったとしたら、きっとみんながWinWinになれるというわけなのです!

もちろん、必ずしも高価買取に繫がるかというと、そういった物珍しい機器の場合断言できないケースがありますが、厨房買取王では査定は無料なので、気になることがありましたら、ぜひお気軽にお問い合わせ頂きたいと思っています!

まとめ

説明書の重要性

説明書って、使い慣れると使わなくなって、スペースが邪魔になって廃棄してしまいがちですが、こんなことも起こりえるので、ぜひともむやみに説明書を捨てることなどなきようにお願いいたします!

厨房機器の買取については、ぜひとも厨房買取王までお気軽にご連絡ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について

湿気にはご注意を!

梅雨の季節、気になるのはやっぱり湿気ですよね。飲食店において、温度や湿気の管理に課題を感じている人は6割以上というアンケート結果もあるようですが、そうなると、食品そのものはもちろん、厨房機器そのものの管理にも多大な影響を及ぼすわけです。

基本的な考え方は家庭と同じ

湿気にはご注意を!

湿気が多いと気になることといえばなんでしょうか?そう、カビですよね、たとえば厨房機器以外で考えてみても、お風呂場・洗濯物など、色々なところで普段から湿気対策をされる方、湿気を気にされる方は多いと思います。そういったところでカビが生えてしまっては大変ですものね。もちろん、食品そのものなんて言語同断です。

湿気は基本的に気温が相対的に低いところに集まるので、やはり湿気を気にするのは冷蔵庫や冷凍庫などの冷熱系の機器ですよね。以前にも書きましたが、霜取りなどをきちんとやっていれば問題ないのですが、霜取りを放置しておくと、冷蔵庫の性能としても、冷却機能が低下してしまうなどの懸念がありますが、放置も度が過ぎるとカビに繫がる可能性があります。何事もそうですが、メンテナンスや掃除はこまめにしておくことが大切なわけです。

衛生的にもよくない…そうなると…

湿気にはご注意を!

あまりこんな位ことを書いてもいけないかとも思いますが、飲食店や飲食を扱うような場所においては、衛生管理は非常にデリケートな問題としてありますよね。まあ当たり前といえば当たり前なんですが、近年は食品に対する衛生や管理などの問題も以前にも増してクローズアップされてきていますし、衛生管理が出来ていないようなお店に、もし自分が消費者だとしたら行きたくないと思います。

営業停止になる、っていっては大げさかもしれないですが、そんな事態にならないようにするためにも、日頃からの衛生管理が大切になってきますよね。

私達は厨房機器を買取する仕事なので直接飲食を扱うわけではないですが、そういうナイーブな側面というのは間接的に理解しているつもりなので、そういった厨房機器を通じて食品を扱うような飲食店様には、常に尊敬の念を頂いているのです。

温熱系の厨房機器も危険!

湿気にはご注意を!

そういったカビの部分については、温熱系の機器だから心配なんてことはありません、カビというのは人間が想像する以上に力を持ち、思わぬところに繁殖するなんていうこともあるわけです。たとえば、水回りを汚い状態にしていて、そのそばにあった温熱系の厨房機器がやられてしまった、なんてこともあるかもしれません。何においても、普段からの身の回りの管理は徹底して、いざ厨房機器をお売りになるなんてことになったときに「日頃から丁寧にやっておいてよかった」と言えたら、最高ですね!

厨房機器の買取時は、ぜひとも厨房買取王までご相談ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について

厨房機器の豆知識その2

厨房機器の豆知識シリーズです!今回も厨房機器の掃除について、言及させて頂きます!

冷凍庫に負荷を書けすぎない

冷凍庫に負荷を書けすぎない

中学校や高校の時に、暑い夏の中での部活動に備えて、ペットボトルに入った水分を冷凍庫に大量に入れた、なんて経験をしたことはありませんか?男性女性問わず、運動部であればそういう経験をされた方は多いと思います。

実は、この大量に水分を冷やすことって、冷蔵庫や冷凍庫にはよくなかったりするのです。もちろん適量であれば全く問題ないのですが、冷やしたり氷を作るために冷気が吸い取られて、更なる冷気を生み出すためにもっと熱が使われてしまうことから大量の負荷が冷蔵庫や冷凍庫にかかってしまうのです。そういったことを避ける意味でも、何事も適量を保つようにしましょう。

金属じゃなくてもさびることはある

金属じゃなくてもさびることはある

金属はさびやすいというイメージはどなたも持っているかと思いますが、実は金属じゃなくても錆びることは多いです、たとえばステンレス。汚れがこびりついたままでいると、やはりそこから錆がついてしまう、なんてこともあるのです。この点については、知らなかった方も多いのではないでしょうか。

油分や塩分など、色々な汚れの種類があるかと思いますが、何にしてもこまめな掃除を心がけておくことで、錆は防げますので、継続は力なりということで、掃除は常日頃からするようにしておきましょう!

買取に際しては厨房買取王まで!そのときは掃除をお忘れなく!

買取に際しては厨房買取王まで!そのときは掃除をお忘れなく!

厨房機器の買取については、ぜひとも厨房買取王までご相談ください!高価買取に繋げるためには、商品の状態をきれいにしておくことが必須ですので、ご自身の日頃の積み重ねが、いざというときの利益に繫がるということ、ぜひともお忘れなきようにお願い致します!

他にもご不明点などがありましたら、遠慮なく厨房買取王までご連絡ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について

ジョッキクーラーだけじゃない!ビールサーバも買取しています!

昨日に引き続きビールシリーズの投稿です。といっても、今日は若干涼しいと言える気候ですが…

 

夏も近づくこの季節、やはりビールサーバの需要も高まるところです。最近ではビアガーデンも新しいところがたくさん出来て、どこも繁盛しているみたいですからね!

そんなビールサーバについて紹介をさせていただきます。

メーカーはホシザキとフクシマ工業が有利

ビールサーバ

ビールサーバの厨房機器の買取時、どこのメーカーが有力と言えるのでしょうか。それは、ホシザキとフクシマです。比較的、この2つのメーカーというのは、シェアも広いため、高価買取に繫がりやすいです。もしお手元に売却を検討されているビールサーバがどちらかのものであれば、高価買取のチャンスです。眠っているものがありましたらぜひ一度ご連絡ください。

ビールサーバは丁寧な拭き取りが必須

ビールサーバ

ビールサーバはただでさえ使用サイクルが多い厨房機器になりますので、常に拭き取りなど掃除をこまめにしておくことが必須です。他の厨房機器にも言えることですが、その丁寧な作業の積み重ねが、買取時の高価買取に繫がる可能性が高いです。お売りになるビールサーバがありましたら、売却や見積もりの前に、ぜひともこまめに掃除をしていただければと思います。ただの拭き取りだけではなく、余分なガスが入っていないかなどにも注意をしておくとなおのことよいかもしれません。

 

ビールサーバの引き取り作業はお任せください!

ビールサーバ

厨房買取王ではお客様ご自身で搬送するものが困難な商品についても、引き取りった上で当店側で配送を行っています。

従いまして、その点はぜひともお任せください!ビールサーバについては、とても巨大というわけではないかもしれませんが、重量的に非常に重いものがありますので、お客様ご自身での運搬が難しいこともありえますし、あえてそれをご自身で行うことは、思わぬ危険に繫がります。厨房買取王まで、搬送含めて一括でご依頼ください!

まとめ

きっとこの記事を見てビールを飲みたくなった方もいるかもしれないですね(笑)

それはさておき、ビールサーバの買取は厨房買取王までお気軽にご相談ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について