厨房機器の買取・リサイクル【厨房買取王】のブログ



ふと気になって調べてみました

明後日から7月ですね。春夏秋冬の区分でいうと夏にあたりますね!シーズンによって厨房機器の買取需要というのも変わりますし、同じ季節でも年によって需要が違うかもしれないですよね。そんなわけで、ちょっと気になって、「厨房機器」関連のキーワードで昨年のことを調べてみました。

「厨房機器 買取 2014 夏」で検索してみた

冷凍ストッカー

表題の通り、「厨房機器 買取 2014 夏」で検索をかけてみました。そうすると、業務用かき氷機や冷凍ストッカーなどに関連したページに多数ヒットしました。やはり季節柄、それに似合った厨房機器というものに多くヒットするようですね。とりわけ、業務用かき氷機に関連したページの比率が多かったのは趣深い結果でした。ここ数年、酷暑といわれる日が多い夏ばかりな気もするので、そう考えるとかき氷機の需要が多いというのも納得ですよね。

「厨房機器 夏 買取 需要」で検索してみた

製氷機

続いて昨年に限定せずに、夏の買取需要についての検索結果を調べてみようと思い、表題のキーワードで調べてみました。そうすると、冷熱系厨房機器などに関してのページが多かっただけでなく、夏だけに屋台に関するページもヒットしました。いかにも夏らしいですね。

それから、少し前に掲載した当ブログの「https://www.cyubo-king.com/blog/201505/87/」についても上位検索したのをみてちょっと嬉しかったのはここだけの話です。

やはり夏は夏で変わらない需要がある

冷蔵庫・冷凍ストッカー

あくまで検索結果を踏まえたものではありますが、やはり夏だからこそこの厨房機器、といった需要は傾向がある程度固まっているように思います。そう考えると、夏本番を迎えるにあたって、やはりかき氷機や冷蔵庫・冷凍ストッカーなどの冷熱機器を売るならば今こそ!できるだけ早い方がいいということになりますので、お手元にお売りになりたい厨房機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご相談ください!査定は無料ですので、お気軽にご相談ください!

カテゴリー:厨房機器について

衛生管理は必須!殺菌庫の買取!

湿気が気になる季節…そんなときに活躍するのが殺菌庫ですよね!今回は殺菌庫について御紹介させて頂きます!

飲食店は衛生管理が命

殺菌庫

飲食店は衛生管理が命ですよね。日本の夏は高温多湿ですので、6-8月あたりは特に注意が必要です!ここ数年は新しい菌なども出現したりして、かつてないほどに衛生管理の意識が高まっている時代です。そんな今だからこそ殺菌庫の重要性というのが問われていますよね。様々な調理器具をきちんと殺菌してくれるんで、衛生管理も安心と言えます。小さい器具などは特に材質的に通常の殺菌も難しいなんていうこともあると思いますが、殺菌庫があればそんな小さな器具についても安心して殺菌が行き届くのです。

殺菌庫の有名メーカーは

殺菌庫

殺菌庫を取り扱いする有名メーカーといえば、やはりフジマックさんがあげられます。フジマックさんはこうして見ると非常に厨房機器の取り扱いの幅が広い訳ですが、WEBサイトなどもご覧頂くとわかりますが、下は10万円弱のものから、上は50万円近いものまで、実に多くのバリエーションを備えています。基本的にはフジマックさんに限った話ではありませんが、収納出来る量によって殺菌庫の価格というのが変わってくるようですし、数が多ければ多いほど、大きさも大きくなるというものです。

殺菌庫の買取の注意点

殺菌庫

殺菌庫の買取の注意点ですが、やはり大きめの厨房機器ですので、運搬が大変になるケースがほとんです。そんなときは、厨房買取王側で出張買取並びに運搬まで、一括して行いますので、ぜひともご安心ください!

また、殺菌庫は割と日常的に稼働することも多い製品かと思いますので、動作確認はきちんとしておきましょう。できれば小物を試しに殺菌庫に入れて頂いた上で、入れる前と後の変化をきちんと確認し、問題ないことを確認した上で査定依頼をして頂けると幸いです。

 

厨房機器の厨房買取王では、殺菌庫の買取を実施しています!買取の査定は無料で実施しておりますので、何かありましたらお気軽にご相談頂けると嬉しいです!

カテゴリー:商品紹介

ニチワ電気の御紹介!厨房機器も高価買取中!

厨房機器の厨房買取王では、ニチワ電気の厨房機器の買取を実施しています!今回はそんなニチワ電気について皆様に御紹介いたします。

ニチワ電気は温熱系が得意

ニチワ電気製品

ニチワ電気は、どちらかというと温熱系の厨房機器が得意な会社です。WEBサイトをご覧頂くとわかると思いますが、焼く・煮る・あげる・ゆでるなどのあらゆる温熱系の調理にかかわる厨房機器の取り扱いをしています。また飲食に関する総合コンサルティングも実施していますので、取り扱いが幅広い。つまりは将来が非常にある会社ではないかといえるのです。

ニチワ電気の提唱する真空調理法

ニチワ電気製品

ニチワ電気は真空調理法という新調理法を提唱しています。抜粋させていただくと「生の食材(又は下処理済の食材)を調味料と一緒に真空袋に入れ、真空パックした後、科学的根拠に基づくそれぞれの食材に最も適した加熱調理温度でパックのまま湯煎又はスチームで低温加熱調理する方法です。」というものになるのだそうです。これにより食材のロスもふせぐことができたり、後片付けも簡単だったり、メリットが多数あるようで、業界にも衝撃を与えています。これからどこまで広がるか、非常に楽しみと言えますよね!

ニチワ電気の厨房機器の買取の注意点

ニチワ電気製品

ニチワ電気の厨房機器買取の実施についてはいくつか注意点があります。温熱系の機器ですので、やはり気をつけないと劣化が激しいというのがあります。節電などにも非常に力を入れているメーカーさんですから、なるべく劣化しないで高機能を保った状態でお売りになった方が買取価格も高くなりますよね!従いまして、動作確認は十二分に、念入りに確認をして頂くとよろしいかと思います。

厨房機器の厨房買取王では、ニチワ電気の厨房機器の高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!

カテゴリー:メーカー紹介

ダイレイの御紹介!厨房機器ももちろん買取!

なんだか、厨房メーカーの御紹介も久しぶりのような気がしますね。今回はダイレイさんについて御紹介をさせて頂ければと思います。

読んで字のごとくとはこのこと

ダイレイ製品

ダイレイさんは、「大冷」から来ています。従いまして、読んで字のごとく、冷熱機器の厨房機器を中心に取り扱いしております。ここまで読んで字のごとくというのが似合うメーカーさんも珍しいような気がしますよね。WEBサイトなどをご覧頂くとわかると思うのですが、フリーザー・冷凍庫・ショーケースなどの冷熱系厨房機器を取り扱いしているのがわかります。餅は餅屋ではないですが、ここまで冷熱系の機器に特化していれば、クオリティ・品質の面でも安心と言えますよね。

超低温・無風をうたうダイレイさん

ダイレイ製品

ダイレイさんの厨房機器で特徴的といえるのが、超低温でかつ庫内が無風であるということでしょう。なぜ無風なのか?それは食べ物の鮮度を考えてのことだといえます。元々の干物であれば別ですが、やはり水水しさがおいしさの1つの指標に繫がることから考えると、その逆である乾燥状態というのは、食べ物にとってもあまりよろしくない状態と言えます。普通の冷蔵庫や冷凍庫であれば庫内というのはそれなりに風が出ているものですが、そこを解決させたダイレイさんの技術には目をみはるものがありますよね!

ダイレイさんの厨房機器の買取の注意点

ダイレイ製品

特に冷凍庫にいえるのですが、ダイレイさんの厨房機器には霜取り機能がありません。そのため、放置すればすぐに霜がたまってしまいます。それがたまると機能の劣化を起こしますので、買取するにしても価格がさがってしまうことに影響するものです。そのため、通常以上に霜取りについては神経を日頃から尖らせることをオススメいたします。

厨房機器の厨房買取王では、ダイレイさんの厨房機器の買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料で行っていますので、安心してお任せください!

カテゴリー:メーカー紹介

パイローラーの買取も実施しています!

厨房買取王ではパイローラーの買取も実施しています!今回はそんなパイローラーについて記載させて頂きます。アップルパイなどを思い浮かべてしまいますよね…パイローラーと聞くと。

パイローラーにについて改めて

パイローラー

ということで好きな方も多いアップルパイなどの生地をのばしたりするのによく使用されるパイローラーです。普通のパン生地などもできますが、またパイ生地は普通のパンとは違うものですから、見かけてしまうと思わず食べたくなってしまうパイの製造を下支えしています。機械としては大型なので、なかなか買取時にもお客様がお持ち込みされるというよりは、当店の従業員が出張して買取→そのまま引き取りだなんてことも多いです。これまでの経験からも。

パイローラーの有名メーカー

パイローラー

パイローラーで有名なメーカーといえば、やはり正城機器株式会社があげられます。先日も御紹介したモルダーやパイローラーを中心に扱っており、その安心の品質の高さによって人気があります。扱いが難しい機器ですのでやはり品質が高い方が使う分にも都合が何かといいですよね。

それからレマコムさんや不二商会さんなども人気のあるメーカーです。お手元の売却を検討されているパイローラーがどれかに該当すれば、高価買取に至るチャンスも高いと言えるでしょう。

パイローラーの買取に際する注意点

パイローラー

パイローラーを使用する際には生地に付着している粉が多くあります。粉落としなども当然ながら機器にはついているのですが、やはり細かいところに汚れが付着しやすい可能性がありますので、買取依頼を出す前には細かいところもきれいになるようチェックしましょう。

また、ロールの回転やベルトの動きが正常かどうかも確認するようにしましょう。精密な厨房機器ですので、小さな劣化が製造出来るパイの品質に繫がりますので!

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、パイローラーの買取も行っています。買い替えや使用しないなどで、ご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料ですので、お気軽にご相談ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について

電気温蔵庫は便利!買取も実施中!

電気温蔵庫をご存知でしょうか?言葉じりからして、冷蔵庫の対極にあたる厨房機器であるとご想像できる方は少なくないと思います。そう、温かい状態を保つための、保管厨房機器のようなものです。レンジなどとはまた違いますよね。今回はそんな電気温蔵庫についての買取です。

電気温蔵庫はクオリティがしっかりしたものが多い

電気温蔵庫

冷蔵庫のように、どの飲食店にも必ずあるかというほどのものではないですが、電気温蔵庫をご使用されている業者様や店舗様から決まって聞く話は、やはりその品質に対しての高い評価です。細かい温度調整ができたり、ステンレスなどで非常に丈夫にできているので、頑丈安心という方もいたり…一度使ったら長く使い続けたくなるしぶとい人気がある厨房機器のようですので、市場の需要も渋く人気を保ち続けているようです。

電気温蔵庫のメーカーについて

電気温蔵庫

電気温蔵庫についてはどのようなメーカーが有名だと言えるでしょうか。代表的なものとしてあげられるのでは、ニチワ電気さんやタニコーさんになるようです。特にニチワ電気さんは電気系の厨房機器において非常に強みを発揮しているメーカーさんなので、電気温蔵庫もなかなか需要が高いようです。

売却検討されている電気温蔵庫がニチワさんのものであれば、チャンスと言えますよね!

電気温蔵庫買取の注意点

電気温蔵庫

引き戸式・扉式など様々な形式がある電気温蔵庫ですが、どれにしても人が頻繁に触るということから、地味なところに汚れがつきやすいというのはどうやら否めないようです。あまり放置しておくと、商品の劣化にも繫がってしまいますので、気をつけて掃除をしましょう。

また、無茶な温度調整なども性能にダメージを与えてしまうようなので、このあたりも負荷をかけすぎないような注意が必要かと思われます。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、電気温蔵庫の高価買取も実施しています!買い替えや使用しないなどの何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご相談を頂ければと思います!

カテゴリー:商品紹介

厨房機器のたい焼き器の買取も!

厨房機器の厨房買取王では、たい焼き器の高価買取も実施しています!今回はたい焼き器の買取についてお話をさせて頂ければと思います。

たい焼き器は意外と大きい

たい焼き器

たい焼き器は家庭用などもありますので意外と手軽で小さいイメージがあるのですが、実際は業務用となると結構大きなものになります。そのため、1人では持ち運べないのですが、売却したいという相談を頂くこともしばしばあります。そんな時でも、厨房買取王であれば、日頃から関東至るところでの出張買取に慣れておりますし、大きな厨房機器を買取→そのまま当社で引き取りするということも日常茶飯事です。たい焼き器の買取についてもぜひともお任せ頂ければと思っています!

 

意外と高価なものも?たい焼き器の買取の注意点

たい焼き器

たい焼きは上述のように、家庭用と業務用では持つイメージが天と地との差があります。従って、その点は価格的にも大きく影響しています。

もちろん、一度に焼ける数に応じているということもありますが、家庭用のものであれば下手したら5000円以下で買えるようなものもありますし、それに対して本格的な業務用であれば数十万円に至るようなものもあります。

そのため、元々の値段があまりに安いものであれば、買取に至らないケースというのもありますので、十分にご注意頂ければと思います。

たい焼き器のメーカーは?

たい焼き器

たい焼き器のメーカーで割と主要なところといえば、ニチワさん、タニコーさんなどがあげられます。それから大和田製作所さんや山下金物さんなどのメーカーについても、主要で取り扱いをしているようです。メーカーによって取り扱いの度合いは違えど、上記のようなメーカーさんであれば、買取時にも査定に大きく影響することは間違いないでしょう。ただし、動作不良等が起こっていると、この限りではありません。必ずきちんと動くこと・たい焼きを暖められること・このあたりの基本的な機能に支障がないかは、売却の前に確認しておくといいでしょう。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、たい焼き器の高価買取も実施しています。買い替えや使用しないなどでご不要になられたたい焼き器がありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料で実施しております!

カテゴリー:厨房機器の買取について

アリガ(ariga)の商品の買取も実施していますよ!

厨房機器の厨房買取王では、アリガ(ariga)の高価買取も実施しています。あまり聞き慣れないメーカーさんかもしれませんが、今回はそんなアリガ(ariga)について御紹介させて頂きます。

ショーケースを中心に展開

アリガ(ariga)のショーケース

アリガ(ariga)さんのWEBサイトなどを見ていただくとわかるかと思いますが、アリガさんは厨房機器に特化したメーカーさんではありません。むしろ厨房機器関係の製造販売でいえば、ショーケースに特化しているといっても過言ではありません。他には、ショッピングセンターやデパートなどの内装企画なども行っており、非常に幅広く事業を行っている会社といえるのではないでしょうか。

ショーケースから発展していったアリガ

アリガ(ariga)のショーケース

アリガ(ariga)さんが誕生したのは1954年ですが、そこから7年後の1961年にショーケースの販売・製造を開始しています。従って、アリガ(ariga)にとって、ショーケースはいわば発展成長の原点たる厨房機器であると言えるのです。創業当時から資本金も10倍以上となる成長を遂げていることからも、納得をいただける事実ではないかと思います。その成長発展があったからこそ、他の事業も幅広く展開できるようになったというわけですね。

断熱効果抜群で省エネにもなる

アリガ(ariga)のショーケース

さすがに専門的に特化しているだけあって、アリガ(ariga)のショーケースはその見た目の美しさには目をみはるものがあります。また、見た目だけでなく、アリガ(ariga)のショーケースは断熱性が非常に高く、衛生管理の能力も非常に高いのが特徴です。なので、殺菌効果や防臭効果も抜群にありますので、そんなショーケースであれば安心して商品も格納することが出来るわけです。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、アリガ(ariga)のショーケースの高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料で実施しているので、安心してお任せください!

カテゴリー:メーカー紹介

モルダーも買取実施中!モルダーって??

厨房機器の厨房買取王では、モルダーの高価買取も実施しています。今回はモルダーについてのお話をしようと思います。

モルダーってそもそも?

モルダー

モルダーとはパン生地のガス抜きや生成に使われる機械になります。おいしいパンを製造するのにも、もはや欠かせないものといっても過言ではありません。パンって、考えてみるとふわっとしているとやっぱりおいしそうに感じたりしますよね。その秘密というのがモルダーにあったりするのです。パンが大好きな人にとってはモルダー様々といってもいいのではないでしょうか。

モルダーの買取も厨房買取王にお任せを

モルダー

モルダーは全般的に大きいです。とても1人では運びきれないようなものが多いです。そのため、モルダーの買取を相談される際に「持ち込みできないのですが…」というお話を頂くことも少なくありません。

しかし、厨房買取王にお任せください!厨房買取王では、そういった大きな機器は、当社の従業員が出張でお伺いの上、引き取りもさせて頂きます。日頃からそういった作業にもなれておりますので、厨房買取王に丸ごと一括でぜひお任せ頂ければと思います!

モルダーの有名メーカーは??

モルダー

では、モルダーの厨房機器の有名メーカーはどういったところがあげられるのでしょうか。代表的なメーカーとしては、フジマックさんがあげられます。フジマックさんはモルダーのような大きな機器の製造販売が得意な印象がありますよね!このブログでも何度となく御紹介をさせて頂いていると思います。売却を検討されている機器がフジマック製のものであれば、高価買取のチャンスと言えます。ご不要であれば、そのチャンスを逃さない手はありません!

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、モルダーの高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたモルダーがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!

カテゴリー:厨房機器の買取について

エスプレッソマシン・コーヒーメーカーの買取!

このブログでも何度となくコーヒーメーカー・エスプレッソマシンについての買取実績をご案内させて頂いていると思いますが、今回は改めてーヒーメーカー・エスプレッソマシンについてご案内させて頂きます。

コーヒーメーカー・エスプレッソマシンは幅広い買取のチャンスが

エスプレッソマシン・コーヒーメーカー

まず始めにお伝えしておくと、コーヒーメーカー・エスプレッソマシンというのはそれだけでかなり需要が高い商品です。近年のカフェブームが牽引しているからといっても過言ではありません。それから、メーカーの種類も国内から海外まで非常に豊富なので、高価買取に繫がるチャンスが非常に高いのです。海外ならばマルゾッコなど、国内ならばネスレなどであれば、多くの人が一度は耳にしたことのあるメーカーといっても過言ではないですよね!

コーヒーメーカー・エスプレッソマシン買取の注意点

エスプレッソマシン・コーヒーメーカー

まず、上述したように需要の高い製品となりますので、商品そのものも買取価格が高いものから安いものまで種類が豊富です。従いまして、あまり元々の値段が安いものについては、買取に至らないケースというのもありますので、ご注意を頂ければと思います。

また、コーヒーメーカー・エスプレッソマシンは湯垢や異物・コーヒーの破片が細かいところに残りやすいので、それがついたままだと動作不良に至ってしまうケースもあります。こまめな清掃を心掛けていきましょう!

また、きちんと動きはするけども、濃度がいまいちなコーヒーしかできない、というお話もまれに伺います。そういったこともないように、一度動作確認をするときは実際のコーヒーを生成までしてみるとよいでしょう。

まとめ

エスプレッソマシン・コーヒーメーカー

厨房機器の厨房買取王では、コーヒーメーカー・エスプレッソマシンの買取を実施しています。買い替えや使用しないなどでもう使用しないコーヒーメーカー・エスプレッソマシンがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料ですので、親切・丁寧に対応させて頂きます。

 

カテゴリー:厨房機器の買取について