厨房機器の買取・リサイクル【厨房買取王】の業務用ミキサーの買取も実施中!



業務用ミキサーの買取も実施中!

厨房買取王では、業務用ミキサーの高価買取も実施しています!今回はそんな業務用ミキサーについて取り上げてみたいと思います!

業務用ミキサーは廃棄が面倒

業務用ミキサー

ゴミに関する法律というのは平成の世に入ってから幾度となく変化があり、覚えるのが大変だったかと思いますが、現在の法律における業務用ミキサーの廃棄はややこしいです。何よりも一般ゴミ扱いで廃棄をすることができない、というのが一番の懸念になります。そうなると、どうせなら少しでもお金になるなら…ということもあり買取依頼を出されるケースが多いのですが、業務用ミキサーを買取してもらえるのか?という不安をお持ちの方も多いようです。でも、厨房買取王ならば安心!高価買取もいたしますよ!

業務用ミキサー買取のポイント

業務用ミキサー

ミキサーに関しては、やはり動作がきちんとしているかどうかがポイントになってくると思います。正常に動くはどうかはもちろん、動いていても刃が劣化して切れ味が悪くなるなど、思いもがけない状況も起こりえるかもしれませんので、細かいところまでのチェックした方がよいかと思います。また、意外と見落としがちなのが、切った材料の小さなかけらが細かくのこってしまっていて、それが除去できないがために、動作に支障をきたしてしまうなんていうこともよくある現象です。そういったことを防ぐ意味でも、ぜひともこまめな掃除を頂いた方がいいと思います!

業務用ミキサーのメーカーは?

業務用ミキサー

業務用ミキサーとしての有力どころはどこのメーカーになるのでしょうか。代表的なものとしてあげられるのは、愛工舎やケンミックスになります。このあたりのメーカーの業務用ミキサーの売却検討をされている方は、高価買取のチャンスをお持ちであると言えるでしょう。ミキサーなくして料理の現場は成り立たずと行っても過言ではありませんし、冒頭に申し上げたようにただそのまま廃棄をすることはできませんので、ダメモト精神でも構いませんから、厨房買取王まで一度ご相談頂けると誠に幸いです!

まとめ

厨房買取王では、業務用ミキサーの買取も行っています。ご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!査定は無料です、親切・丁寧に承ります!

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モルダーの買取も実施中!

厨房機器の厨房買取王では、モルダーの買取も実施しています。今回はモルダーの買取について、掲載させていただきます。

モルダーとは何か?

モルダー

パン生地のガス抜きをしたり、最終的なパンの形を生成するために必要なのがモルダーです。パンを作る上ではこの機械はもはや欠かせないものになっておりますので、パン屋さんには必ずある、といっても過言ではありません。ただの練り生地がパン生地に生まれ変わるための機器なのです。ものによってはパイローラーと一緒になっているものもあれば、フランスパン用のバケットモルダー、バターロール用のクレセントモルダーなど、モルダーの中でも多種多様の種類があるようです。

モルダーの有力メーカーは?

モルダー

モルダーの主要メーカーはどこになるのでしょうか。代表的なものとしては、フジマックやタニコーの製品となります。フジマック製のモルダーは、高価でしっかりしたものでありながら、コンパクトなサイズ感になっているので、非常に扱いもしやすいのが特徴です。フジマックのモルダーをお持ちの方で、売却を検討されている方がいらっしゃいましたら、高価買取のチャンスです!また、鎌田機械製作所というメーカーさんがありますが、こちらのモルダーも人気です、その多機能製が、人気を博している理由のようです。

今後モルダーの需要は高まる!?

モルダー

結論からいうと、今後モルダーの需要は高まると言えるでしょう。従って、厨房機器買取市場におけるモルダーの需要もあがり、買取価格もあがることが予想されます。というのも、パン屋さんやパンを扱うカフェなどのお店が増えているということにお気づきでしょうか。ラッシュとまではいかないけれど、そういったパン需要の高まりを受けて、上記のような状況が予想されるというわけです。

まとめ

厨房機器買取の厨房買取王では、モルダーの買取も行っています。ご不要な厨房機器がありましたら、ぜひとも厨房買取王までご相談ください!

 

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ケーキケースの買取も実施中!

ケーキケースの高価買取も、厨房買取王では実施しています。洋菓子店などに行くとケーキや洋菓子などを中に入れて、整然とした輝きを見せるケーキケースですが、そのケーキケースそのものも、立派な厨房機器製品と言えます。今回はそんなケーキケースについてです。

ケーキケースのメーカーは?

ケーキケースを扱う主要メーカーにはどんなものがあげられるでしょうか?
主なメーカーとしては、大穂製作所・パナソニック・ホシザキ・保坂製作所などがあげられます。特に主要とされているのが、大穂製作所になります。主要製品のほとんどがショーケース、ケーキケースなのです。WEBサイトに訪問していただくと、どれだけ力を入れているのかがわかります。種類も非常に豊富で、低温タイプ・高湿タイプ・多目的タイプなど、様々なものがあります。大穂製作所の厨房機器ケーキケースを売却される場合は、高価買取に至る可能性は高いと言えます。

それから、サンデンについても同様のことがいえます。メーカーの主力製品としてショーケースを扱っていますので、こちらも同様に高価買取に繫がる可能性が高いでしょう。

ケーキケース買取時は撤去時まで対応可能

ケーキケースを買取する際は、やはり気になるのは運搬ですよね。元々のサイズが大きいわけですから、重さとしても大きさとしても、お客様ご自身で運ぶことが難しいとも考えられますよね!でも厨房買取王ならば大丈夫、運搬なども含めてまとめて対応をさせて頂きますので、安心してご依頼ください!もちろん、それに付随して他の厨房機器をまとめて買取する場合もあるかと思いますので、まとめて対応依頼時にもぜひともお任せいただければと思います!

ケーキケース買取時の注意点

ケーキケースの買取に際して注意点があります。他の厨房機器の買取時同様、説明書などが揃っているとより買取査定に良い影響があるのですが、それ以外にも重要なのが、ケース内の仕切り板です、これがないとかなり査定に影響をしてしまいますし、仕切り板あってのケーキケースといっても過言ではありませんので、お売りになるケーキケースがある場合は、そのあたりの備品は確実に確認をお願い致します。

厨房機器の買取は、厨房買取王までご相談ください!

 

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ワインセラーの買取も実施!

厨房買取王では、ワインセラーの買取も実施をしています!ワインセラーも実に奥深いものがありますので、今回はワインセラーについてお話をしてみたいと思います。

ワインセラーの主要メーカーは?

ワインセラーの買取も実施

ワインはご存知の通り日本発祥のものではありません、従いましてワインセラーの主要メーカーは海外メーカーのものが多いです。その中でも、ユーロカーブなどのフランスのメーカーのものについては、非常に高価買取に繋がりやすい商品になります。ワインといえばフランスというイメージもありますし、まあ当たり前といえば当たり前ですよね!

逆に日本で製造されたものについては、買取について厳しくなることが予想されます。もちろん、最近の年代のもの、人気のあるものなどについては買取に繋がりやすいですが、破損がちょっとでもある場合、日本国内にノウハウが不測していることから、直せずにジャンク品として終わる、なんていうこともあります。従いまして、ワインセラーは海外メーカーの方が高価買取に繫がりやすいというのがあるのです。

ワインセラーにも色々な機能が!?

ワインセラーの買取も実施

ワインセラーといっても色々な機能が最近は搭載されています。結局のところワインを冷やすわけですから、冷蔵庫と変わらないわけですが、たとえばセラー内の上と下で気温をさげるなど、非常に斬新な機能も搭載されております。赤ワインは常温、白ワインは冷やして飲むわけですから、ある意味専門のワインセラーにはそれくらいの機能があっても当然ですよね。

あとは、やはり大型のものであるほど高価買取に繫がりやすいです。あまり小さいものだと、そもそも業務用として適さないため、買取にも至りにくいというケースもありますので、その辺は予めご承知置きください。

ワインセラーは振動に強い

ワインは振動しすぎると味が劣化します。これはまあ当然といえば当然で、酸素が多く含まれるとワインの味が劣化してしまうのは多くの方がご存知かと思いますが、それが理由ですね。コルクを厳重にしめて、酸素が入り込まないようにするのと一緒で、振動をさせないことによって、酸素が多く含まれるのを防ぐという意味合いがあります。

だからこそ、ワインセラーを頑丈にすることによって、そもそも振動を与えないという目的があるわけですね!

まとめ

ワインセラーの買取も実施

厨房買取王では、ご不要になったワインセラーの高価買取も実施しています!査定は無料ですので、安心してご相談頂ければと思います!

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中華レンジの買取!そもそも中華レンジって?

中華レンジという言葉を聞くとなんだか中華用の電子レンジなのかな?と思う人が多数かなと思います。しかしながら、実際はそうではなく、中華コンロのことをさしています。中華料理専用のガスコンロということですね。ということで、今回は中華レンジについて特集したいと思います。

中華レンジは特に汚れやすい

中華レンジ

当たり前といえば当たり前ですが、中華レンジは非常に汚れやすいです。油なくして中華料理なしと言わんばかりの中華料理なので、油は非常につきやすいのが特徴的です。常に掃除を心掛けておかないと油よごれがあっというまにこびりついて真っ黒になってしまいますし、掃除するにしても、専用の洗剤などを使わないことには掃除がうまくできない、なんていうこともよくあったりします。中華レンジの掃除はこまめにやっておきましょう!いざお売りになるときに、油汚れのせいで高価買取に繫がらないというのはなんだかやるせないですものね…

 

中華レンジのメーカー

中華レンジ

中華レンジの有名なメーカーというのはどこのメーカーになるのでしょうか。代表的なものとしていえるのは、タニコー・マルゼン・フジマック・オザキなどがあげられます。フジマックは温熱系の厨房機器に強いこともあり、中華レンジの分野においてもその強みを遺憾なく発揮しているわけですが、マルゼンの中華レンジなどは火力がしっかりと発揮されるということで強みが出ており人気を博しているメーカーです。ここで紹介させて頂いたような厨房機器メーカーの中華レンジであれば、高価買取に繫がるチャンスなので、お売りになる場合は要チェックです!

 

中華レンジの売却のタイミング

これは中華レンジに限ったことではないのですが、中華料理系の厨房機器というのは需要となる部分は限定的な分野に限られます。なぜなら、中華料理屋で使用される厨房機器と他の形態の店舗で使用される厨房機器は若干違いがあるからです。中華レンジなんかは、中華料理店でしか使用されないからです。しかし、独立や新規出店が多いのは中華料理系の店舗の特徴でもあったりしますので、そういう意味では新たにお店を出すから中華レンジを探すという人も非常に多いのです。従いまして、新規店舗開業が多い季節、たとえば春などは中華レンジの需要は多くなると思いますので、それを見越した買取依頼であれば、査定にもいい影響を及ぼすかもしれません!

 

まとめ

中華レンジ

厨房機器の高価買取は、厨房買取王までお任せください!査定は無料ですので、ぜひとも安心してお気軽にご連絡を頂ければと思います!

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ビールには餃子でしょ!餃子焼き器の買取について!

最近、夏シリーズばかりですいません(笑)

夏も近づくこの季節、ビールといえば餃子でしょ!という方も多いと思います。今回はそんな餃子焼き器について!

餃子焼き器の主要メーカーは?

餃子焼き器

業務用餃子焼き器の主要メーカーですが、マルゼンやフジマックなどがラインナップに餃子焼き機を取り揃えているようです。マルゼンの餃子焼き機に関してはなんと全自動!焼き・蒸しなど何もかもを全部自動でやってくれてしまうという超すぐれものです!それでいて、おいしい餃子を提供しているんだから、すごいですよね!給水量や時間に関する設定なども一度ぱぱっとしてしまえば、後はもうできあがりを待つだけ…改めて業務用厨房機器と家庭用厨房機器の違いについて思い知らされますね…

また、フジマックのサイトなどを見てもお分かり頂けると思いますが、基本的に餃子焼き機は全自動もあれば、手動もありますし、IHや電気、ガスなど色々な方法で調理されるものがあったりします。餃子焼き機恐るべしですね…

また、ニチワのメーカーの餃子焼き器というのは、品質が高いと業界では非常に有名なので、もしニチワの厨房機器をお売りになる場合は高価買取のチャンスとも言えます!

 

餃子焼き機は掃除が大変?

餃子焼き器

餃子焼き機といえば掃除が大変そうなイメージがあります。それはそうですよね。大量の油を使用するので、汚れそうっていうイメージがあったりしますよね。近くにいるだけで顔が油にまみれてしまいそうな…

しかし、最近の餃子焼き器というのはそのあたりのところにも十分な配慮がなされているようで、普通の方が思っているよりは油をとるのが大変といったようなことはなさそうです。買取依頼時に汚れをとるのが大変で、結局買い取ってもらえなそう…というイメージがありそうですが、普段から基本的に掃除を重ねていれば問題はなさそうですね!

需要はどうなのか?

餃子焼き器

餃子焼き機の需要というのはそもそもどうなのでしょうか。餃子の王将やら、日高屋やら、大手チェーン店でも餃子を使うようなお店というのは非常にたくさんありますよね!餃子焼き器というのはお店が限定されるので、大量に需要が発生しずらいと思われがちですが、近年の餃子人気からすると、これからも需要は非常に高まってくることが予想される厨房機器かと思います。

厨房買取王では、そんな餃子焼き器について、買取を実施しております!査定は無料にて対応しておりますので、何かありましたら、ぜひともご相談ください!

 

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ある意味夏の醍醐味?たこ焼き器の買取!

またまた夏も近づくシリーズ!今回はたこ焼き機の買い取りについてです。

たこ焼き…夏に関係あるの?って思う方もいるかもしれませんが、夏祭りの季節・夏祭りといえばたこ焼きだったりしませんでしたか?私達はそんなイメージを強くもっていたりします。

穴の数だけ値段は高い

たこ焼き機

基本的に業務用たこ焼き機は、穴の数だけ値段が高いです、もちろん穴の数というのはたこ焼きを入れることができる穴のことをさしておりまして、30個以上穴があるとわりかしよい値段がつくのではないかというのが市場の傾向になっています。まあ、当たり前といえば当たり前ですが、少ないものと多いものでの金額の差は想像以上にあるようです。

銅より鉄が高い傾向にある

たこ焼き機

そもそもたこ焼き機は、銅板と鉄板があるのをご存知でない方もいらっしゃるかもしれませんが、銅板よりも鉄板の方が金額的には高い傾向になるようです。材質だけで考えたら銅の方が高そうに思えるので、これはちょっと不思議なところではありますよね。

連という概念

たこ焼き機

たこ焼き機には連という概念があります。よく、たこ焼き機をくるっと回してたこ焼きをひっくり返す光景を見たことがある方も多いと思いますが、要するにひっくり返すそれのことを連という概念で呼んでいます。当然ながら、この連の数も査定価格に大きく影響してきますので、連については数が多ければ多いほど査定の金額も上がる傾向になります。実際の販売価格も、連が多いものの方が値段もいいですからね。

まとめ

家庭用の話にはなりますが、最近はタコパというものも流行っているようで、たこ焼き好きな人が増えているようです。銀ダコもそうですし、ちょっとユニークなたこ焼きを販売して、売り上げに繫がることもしばしばあるようです。

厨房買取王ではそんなたこ焼き機について、ご不要になられたものがありましたら、買取いたしますので、まずはご遠慮なくご相談ください!査定は無料で実施させて頂いております!

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かき氷の季節ですね!かき氷器の買取もいたしますよ!

夏もどんどん近づいていますね。ここ数日は比較的に涼しいと言える日々が続いていますが、もうすぐしたら、きっと酷暑が到来するのでしょう…そんなときに恋しくなるのがかき氷ですよね!

子供の頃はお世話になったという方も多いかと思いますが、今回はそんなかき氷器について、お話したいと思います!

かき氷機のメーカーは?

かき氷機

さすがにこれまで何度も紹介しているホシザキなどは扱っているわけではないようです。そこまでカバーしていたら、鬼のホシザキ恐るべしというところでしたよね(笑)

色々調べてみるとやはり傾向はあって、中部コーポレーションというメーカーさんや、池永鉄工さんというメーカーさんのものが割と高価どころでは有名でシェアもあるようです。やはり、他の厨房機器とはちょっと事情が違うようですね。

かき氷機のタイプも色々

かき氷機

かき氷機にもタイプは色々あります。ブロックの氷を使ってかき氷を生成するタイプ・チューブアイスを使ってそれをかき氷にするタイプのかき氷機など、さまざまです。実はこの2タイプは、出来るかき氷の味わいが若干違うそうです。どちらかというとブロックの氷を使ってかき氷を生成するタイプの方が、滑らかな舌触りがして人気がある、と言われております。子供の頃を思い出すと、かき氷というだけでテンションがあがって、あまり気にしていなかったかもしれませんね(笑)

かき氷機の買取の注意点

かき氷機

かき氷機の買取についても色々と注意があります。それは、かき氷機と一重にいっても様々なものがあるので、価格帯もバラバラだということなのです。そういう場合、元々の価格がお安いものについては、お値段が安いかき氷は、家庭用に近いものがあるかと思いますので、私達厨房買取王が取引をするような業者様・店舗様では買取手が現れない可能性あり、従ってそれは需要が少ないということになりますので、そういう側面からも、買取に至らないケースがあります。予めご承知置きください。

まとめ

自分の所持しているかき氷機は買取してもらえるのか?など、気になることはたくさんあると思います。些細なことでも構いませんので、気になることがありましたら、ぜひとも厨房買取王までご連絡ください!どんなことでも親切丁寧にご相談に乗らせていただきます!

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夏も近づきますね!ビールジョッキークーラーが買取のチャンスの季節!

今年は春をすっ飛ばしていきなり夏が来たんじゃないかという、そんな陽気ですよね。そろそろビアガーデンが気になる方も多いのではないでしょうか。本日はそんなビールジョッキクーラーの買取についてです。

守備範囲が広いので、常に買取のチャンスがある

ビールジョッキクーラー

ビールジョッキクーラーの強みは、表題の通り、常に買取のチャンスがあるということですよね、和食・洋食・フレンチ・中華・イタリアン…どの料理をとっても、ビールは欠かせない飲み物ですし、よほどのことがない限りは取り扱いをしていないお店なんてありません。しかも、季節にも実はそんなに左右されることがないので(まあ市場に出回る量などの平均値が高いので、相対的にはやはり夏は物流量が高いですが)、常に買取需要もありますし、暴落的に安くなることがありません。こんな厨房機器はもしかしたらビールジョッキークーラーだけかも?

とりあえずビールの効果・価値

ビールジョッキクーラー

そしてもう1つビールジョッキクーラーの強みは、その立ち位置。「とりあえずビール」「同じの」など、色々な頼まれ方はされるものの、それがビールをさすケースは非常に多いです。どうしてこういうできたのか、考えてみると不思議なところはたくさんありますが、そういったひょうんなことからビールジョッキクーラーの需要というのは非常に高いわけです。だって、常に冷えているジョッキで飲んだ方が同じビールでおおいしいに決まってますからね。

ビールジョッキの買取・メーカーについて

ビールジョッキクーラー

ビールジョッキクーラーの買取、メーカーについてですがやはり人気のメーカーとしてあげられるのはホシザキです。本当にホシザキはどの厨房機器においても業界トップの強みを遺憾なく発揮していますよね。それからビールジョッキクーラーは大きなものももちろんありますが、用途がジョッキを入れることに集約されていますので、比較的大きさが小さいものもあります。だからこといってあなどることなかれ!十分にそういったものでも高価買取に繫がる可能性はありますので、売却を検討されている機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご相談ください!

見積もりのお問い合わせなどのも、ご遠慮なく仰ってください!承っております!

 

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茹で麺機の買取もしていますよ!

茹で麺機、最近うどんのチェーン店が増えているということを思われる方も多いと思います。丸亀製麺・はなまるうどん・つるまるうどんなどに代表されるうどんチェーン店ですが、色々な街で見かけますよね。割とお手軽に、安く、しかもしっかりとした量を食べられるので、どこに行っても比較的にぎわっているような印象を受けます。そんな状況と共に近年ゆで麺機の需要は増えているのです。

ゆで麺機の有名メーカーは?

茹で麺機

厨房機器・ゆで麺機の製造メーカーで有力なものとしてあげられるのは、マルゼンとフジマックがあげられます。マルゼンの場合はゆで麺機といっても色々なものを取り扱っており、スパゲッティ・うどん・そば・ラーメンなど様々な麺のゆで麺機を取り扱いしています。

フジマックについては、WEBサイトなどをみると、ある程度「ゆで麺機」というくくりで販売されているようですが、そのゆで麺機のタイプ(仕組み的な)が様々なものが用意されているようです。

ゆで麺機のタイプ

茹で麺機

ゆで麺機のタイプというのはどういうことかというと、ガスでゆでるタイプ、電気でゆでるタイプといったような違いのことをさします。正直いうとどちらが製品として優秀なのかなど、そこまで性能に違いがあるというものではありません。従って、たとえば新たにゆで麺機を導入する場合は、その店舗の事情(ガスや電気の利用のされ方やひかれている場所)などを十分に確認・考慮した上で導入を決めれば、そこまで問題はないかと思います。

ゆで麺機は中古が人気

茹で麺機

ゆで麺機は基本的に中古が人気のようです。理由はシンプルで、新しいものはやはり価格が高い、というのがあるようです。そのため、新規開業・入れ替えなどの際になるべく費用を抑えるために、中古市場を始めから探す、という方が非常に多いようです。麺類はどの飲食店にも含まれていて、今やロッテリアなどでも「麺入りのバーガー」が発売されていたりもしますので、ますますその利用範囲は拡大されていくでしょうね!

まとめ

茹で麺機

ということで御紹介させていただいたゆで麺機ですが、当店では専門のスタッフが親切・丁寧に査定いたします!高価買取も実現いたしますので、ご不要なゆで麺機がありましたら、まずは厨房買取王まで一度ご相談ください!高価買取いたします!

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