厨房機器の高価買取なら買取りと同時に取り外し、店舗の原状回復、出張買取り、関東全域に対応する厨房買取王にお任せ！

厨房機器の厨房買取王では、スービークッカーの高価買取も実施しています！今回はスービークッカーについて御紹介させて頂ければと思います！お手元に売却を検討されているスービークッカーをお持ちの方も必見です！

スービークッカーとは何か？

スービークッカーとは、真空パックした食品を真空調理する厨房機器になります。飲食店や病院などでも利用されており、比較的誰でも安全に簡単に利用できることから需要の高い厨房機器になります。また、スープなどを適温で提供するのにも役立つ厨房機器にもなります。まさに業務用だからこそ映える厨房機器だと言えますよね！ローストビーフ・生姜煮・ビーフシチューなどにも有効活用が出来るようです。

スービークッカーの有名メーカーは？

スービークッカーの有名メーカーはどこがあるのでしょうか。一番にあがるのはニチワ電気さんになります。主要製品の１つでもありますし高品質ですので、それが高価買取に繫がりやすい秘訣です！他のメーカーの追随を許さないほどの力がありますので、お手元のスービークッカーがニチワ電気さんのものであれば、迷わずご相談頂くといいと思います。

スービークッカーの意味は？

スービーとは元々sous とvideという言葉があわさったもので、両方ともフランス語です。sousがいわゆるunder（英語）と同じ意味で、videが真空という意味なのです。ということで、真空下における料理器具という意味ということになると思うので、確かに使用用途としてもぴったりな言葉ですよね。しかしフランス語が由来だったというのはちょっと意外な気もしました。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、スービークッカーの高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので、安心してお任せください！

湿気が気になる季節…そんなときに活躍するのが殺菌庫ですよね！今回は殺菌庫について御紹介させて頂きます！

飲食店は衛生管理が命

飲食店は衛生管理が命ですよね。日本の夏は高温多湿ですので、6-8月あたりは特に注意が必要です！ここ数年は新しい菌なども出現したりして、かつてないほどに衛生管理の意識が高まっている時代です。そんな今だからこそ殺菌庫の重要性というのが問われていますよね。様々な調理器具をきちんと殺菌してくれるんで、衛生管理も安心と言えます。小さい器具などは特に材質的に通常の殺菌も難しいなんていうこともあると思いますが、殺菌庫があればそんな小さな器具についても安心して殺菌が行き届くのです。

殺菌庫の有名メーカーは

殺菌庫を取り扱いする有名メーカーといえば、やはりフジマックさんがあげられます。フジマックさんはこうして見ると非常に厨房機器の取り扱いの幅が広い訳ですが、WEBサイトなどもご覧頂くとわかりますが、下は１０万円弱のものから、上は５０万円近いものまで、実に多くのバリエーションを備えています。基本的にはフジマックさんに限った話ではありませんが、収納出来る量によって殺菌庫の価格というのが変わってくるようですし、数が多ければ多いほど、大きさも大きくなるというものです。

殺菌庫の買取の注意点

殺菌庫の買取の注意点ですが、やはり大きめの厨房機器ですので、運搬が大変になるケースがほとんです。そんなときは、厨房買取王側で出張買取並びに運搬まで、一括して行いますので、ぜひともご安心ください！

また、殺菌庫は割と日常的に稼働することも多い製品かと思いますので、動作確認はきちんとしておきましょう。できれば小物を試しに殺菌庫に入れて頂いた上で、入れる前と後の変化をきちんと確認し、問題ないことを確認した上で査定依頼をして頂けると幸いです。

厨房機器の厨房買取王では、殺菌庫の買取を実施しています！買取の査定は無料で実施しておりますので、何かありましたらお気軽にご相談頂けると嬉しいです！

電気温蔵庫をご存知でしょうか？言葉じりからして、冷蔵庫の対極にあたる厨房機器であるとご想像できる方は少なくないと思います。そう、温かい状態を保つための、保管厨房機器のようなものです。レンジなどとはまた違いますよね。今回はそんな電気温蔵庫についての買取です。

電気温蔵庫はクオリティがしっかりしたものが多い

冷蔵庫のように、どの飲食店にも必ずあるかというほどのものではないですが、電気温蔵庫をご使用されている業者様や店舗様から決まって聞く話は、やはりその品質に対しての高い評価です。細かい温度調整ができたり、ステンレスなどで非常に丈夫にできているので、頑丈安心という方もいたり…一度使ったら長く使い続けたくなるしぶとい人気がある厨房機器のようですので、市場の需要も渋く人気を保ち続けているようです。

電気温蔵庫のメーカーについて

電気温蔵庫についてはどのようなメーカーが有名だと言えるでしょうか。代表的なものとしてあげられるのでは、ニチワ電気さんやタニコーさんになるようです。特にニチワ電気さんは電気系の厨房機器において非常に強みを発揮しているメーカーさんなので、電気温蔵庫もなかなか需要が高いようです。

売却検討されている電気温蔵庫がニチワさんのものであれば、チャンスと言えますよね！

電気温蔵庫買取の注意点

引き戸式・扉式など様々な形式がある電気温蔵庫ですが、どれにしても人が頻繁に触るということから、地味なところに汚れがつきやすいというのはどうやら否めないようです。あまり放置しておくと、商品の劣化にも繫がってしまいますので、気をつけて掃除をしましょう。

また、無茶な温度調整なども性能にダメージを与えてしまうようなので、このあたりも負荷をかけすぎないような注意が必要かと思われます。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、電気温蔵庫の高価買取も実施しています！買い替えや使用しないなどの何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご相談を頂ければと思います！

厨房機器の買取の厨房買取王では、フードミキサーの買取も実施しています！今回はそんなフードミキサーに関するお話です。

フードミキサーについて

フードミキサーについてはご存知の方も多いのかとは思いますが、改めて言及をしておきます、フードミキサーとは、主に固形物を液体にするような時に使用されるような厨房機器・調理道具です。たいてい刃は４枚あると言われており、具体的な例をあげるならば、フルーツをミキサーに入れてフルーツジュースにするときなどに使用されたりします。最近スムージーっていうものが流行っているかと思いますが、スムージーもミキサーあってのものというのはご想像に難くないかと思います。

フードミキサーの注意点

よく、こんな話を耳にすることがあります。「フードミキサーに野菜や果物を入れていたりしたら壊れてしまった」というお話。これは明らかに硬いものなどを入れすぎた時に起こることです。いくら業務用などのフードミキサーといっても、なんでもかんでも液状に出来るかといえば、決してそうではありません。冷たくしたいからとミキサーの段階で例えば氷を入れるなどもっての他です。もしご不要になられたときにも動作不良を起こしてしまい、買取価格に影響する可能性もあったりするのです。

また、ちょっとねっとりしたようなものもあまり向いていません。他の厨房機器などでもよくありますが、フードミキサーでいえば、たとえばミキシングしたものがあまりにねっとりした状態だと刃が届かないところにあって、それが残り続けた結果、動作不良に繫がる、なんていうことも起こりえるのです。

フードミキサーといえど、万能ではないということを認識しておくといいでしょう。

フードミキサーの買取の注意点

ということで、フードミキサーの買取に際しての注意点は、上述の内容を踏まえると、動作不良がないかなどをきちんと確認しておく必要があります。また動作をきちんとしていても、切れ味が悪くなってしまっていると、劣化と見なされてやはり買取に影響を及ぼします。また、モーターに支障をきたしていることもよくありますので、無駄に熱くなっていないかなどを見極めてみるとよいかと思います。

フードミキサーのメーカー

最後にフードミキサーのメーカーについてですが、やはりPanasonicさんなどのフードミキサーについて人気があるようです。従いまして、Panasonicのフードミキサーは高価買取のチャンスですので、どうぞお見逃しのないようにお願いいたします！

厨房機器の厨房買取王では、皆様のご不要になられた厨房機器の買取を実施しています！査定は無料で実施していますので、ぜひ一度ご利用頂ければと思います！

クレープは、若い人には特に人気がありますよね。チョコバナナ、ストロベリー、ときにはサラダ風味…原宿なんかを歩いていると、クレープ屋さんであふれていて、それを手に食べている若い学生さんがいつもにぎやかにたくさんいますよね。そんなクレープを焼くときの機器、クレープ焼器について今回はお話します。

専門のクレープ焼器はそれなりに高価

たとえば家庭などでも、クレープを作ろうと思えば作れますし、作ったこともある方も多いのではないかと思います。なので、そこから考えると、ウレープを専門に焼くような機械なんて、そこまで高価ではないのでは？なんて考える方もいらっしゃるかもしれません。ところがふたをあけてみると、そんなことがないのです。１０万円以上するのがむしろ普通といっても過言ではないほど、クレープ焼器はしっかりとした厨房機器であることがわかります。

クレープ焼器もガス式と電気式が

そもそもクレープ焼器が専門的な理由というのは、鉄の面に均等に温度を広げやすいという理由があります。確かに、一部だけこげてしまっているようなクレープ焼器なんて、なんだかちょっと不自然だし、あんまりおいしそうに思えないですよね…さらに特徴としてあげられるのが、クレープをはがしやすいように配慮されている、というのもあるようです。なので、鉄面についてもこびりつかないというのがあります！

そして、クレープ焼器にもガス式と電気式があるようです。他の厨房機器を御紹介させて頂いていると、他のものと共通していることがわかりますが、ガス式の方が火力としては高いです。

クレープ焼器のメーカー

では、そんなクレープ焼器のメーカーについてですが、どんなところがあげられるのでしょうか。市場などを見てみても、代表的なメーカーとしてあげられるのは、ニチワ電気さんの名前で、本当によく見かけます。ニチワ電気さんは幅広い製品を取り扱っているということもありますし、他がそこまで製造販売していないということもあって、ニチワ電気さんのお名前が非常に目立つのではないかと考えています。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、クレープ焼器の高価買取も実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたクレープ機器がありましたら、ぜひ一度ご相談ください！査定は無料で実施しています。

ミートスライサーという厨房機器をご存知でしょうか？大きな肉の固まり…たとえば牛肉・豚肉・鶏肉はもちろんのこと、ハムやベーコンなどでも、かたまりになっていて切りにくいよねってことがあると思います。そんなときに、ミートスライサーがあれば、ばっちり切ることが出来るというわけで、今回はそんなミートスライサーというものを御紹介します！

ミートスライサーを改めて

ミートスライサーについては簡単な説明は既に上述しましたが、要するに大きかったり固めのお肉というのを機械の力を使ってお手軽に早く切ろうというものになります。上述したお肉だけでなく、チャーシュー・猪肉・馬肉・ボンレスハム・すき焼き肉などなど、多くの肉に対応しているため、厨房にあると非常に重宝される事間違いないしの厨房機器と言えますよね。しかも使用するのもそんなに難しい操作を必要としないため、もういいことしかないんじゃないか？というくらいに高機能・手軽に利用することが出来る厨房機器です。スイッチ１つで出来ると安心ですよね！

ミートスライサーは活躍場面がいっぱい

たとえば、ラーメン屋さん。チャーシュー麺を提供しているラーメン屋さんは多いと思うのですが、いいお肉をチャーシューとして提供するとなると、やっぱり大きな塊を切って１つ１つのラーメンに提供するというところが多いようです。そんなときにミートスライサーがあれば、とってもらくちん！すぐにチャーシューが切れますよね。ラーメン屋さんは時間勝負な側面もありますので、下手にそこで時間をとられてしまうと、お客様をお待たせしてイライラさせてしまうかもしれませんし、麺が伸びてしまうことも！？あるかもしれませんので、そんな心配もなくなるわけです。

たとえば、鉄板焼き屋さん。半解凍のお肉を手早く切るとなったときに、やはりこのミートスライサーがあると役立ちます。ミートスライサーは冷凍状態の肉では利用できないものが多いですが、半解凍の肉に関してもやはり簡単に切れるかというと決してそんなことはないと思います。従いまして、スピートをもって・かつ安全にお肉を切ることが出来るので、至れりつくせりといったところです。

ミートスライサーの買取の注意点

ミートスライサーの買取の注意点は、なんといっても刃の劣化でしょう。年期がたっていたり、使い込みすぎていると、やはり刃というのは劣化してきます。それにお肉の油分などが付着したままの状態になってしまうと、劣化を加速させてしまうことに繫がりかねません。なので、場合によっては刃は予め交換するなり、普段からの掃除をきちんと行うことに注意した方がいいと思います。

また、常に回転するわけなので、動作がちょっとしたことでも不良を起こしている、なんていうこともあるかもしれません。動作確認はきちんと行っておきましょう。

まとめ

厨房買取王では、ミートスライサーの買取も行っています！ご不要になられたものがありましたら、査定は無料で実施しておりますので、まずは一度、お気軽にご相談ください！

厨房機器の厨房買取王では、乾燥庫の高価買取も実施していますよ！今回はそんな乾燥庫について、ご案内させて頂ければと思います！

乾燥庫とは

乾燥庫とは、干野菜やドライフルーツが簡単に作れる厨房機器製品になります。野菜だけでなく魚なんかも干した状態にして料理として提供するのに非常に役立つものです。日干しよりも早い時間で乾燥ができたり、最近のものだと脱臭機能がついていたり（魚とかだと気になりますよね！）、高機能になると乾燥するためにおくられる風の種類を熱風や冷風など様々なバリエーションを持たせることができます。本当に最近は様々な需要に対して応える厨房機器が出てきて、ただただすごいですよね…

乾燥庫の有力メーカーについて

では、買取時にも気になる乾燥庫の有力メーカーとしてはどこがあげられるのでしょうか。このブログでも何度か紹介しているようなホシザキさんやフジマックさんのようなところでもさすがにまだ手が届いていないようですが、静岡製機やネスターさんなどで乾燥庫が製造販売なされています。特にネスターさんについては、前述したような高機能が満載なので、買取時においても非常に高価買取が見込めるのではないでしょうか。比較的新しい商品であればメーカーサポートも受けやすくなるので、買取価格にも大きな影響を及ぼすものです。

乾燥庫は他にも活躍しています！

乾燥庫はこれまで説明させて頂いたような内容だけでなく、食品の保温や、器具・機材の乾燥などにも使用されることが多いようです。料理の中でも下手に湿気を含むことによって腐敗してしまいやすい、痛みやすいなんていうようなものがありますものね。意外と万能な乾燥庫、これから要注目の厨房機器と言えるのではないでしょうか。

厨房機器の厨房買取王では、乾燥庫の高価買取も実施しています。査定は無料で実施しておりますので、どんな小さなことでも構いませんので、お気軽にご相談頂ければと思います！

ホットライスディスペンサーという厨房機器をご存知でしょうか？厨房機器の中でもマニアックなものと言われるかもしれませんが、要するに温かいご飯を定量で均等に複数大量生産するための厨房機器になります。今回はそんなホットライスディスペンサーについて御紹介させて頂きます。

ホットライスディスペンサーを詳しく

ホットライスディスペンサーがどんなものかというのは上述の通りなのですが、実際にどんな場面で使用されるのか、想像はつきますでしょうか。主にですが、おにぎりやお弁当のご飯部分などを大量に均等に生産するような必要があるときに、ほっとライスディスペンサーはその効力を発揮します。視点が多少違いますが、たとえばコンビニのおにぎりを思い浮かべてみてください。あれが、同じ値段なのは周知の事実かと思いますが、そのおにぎりが、同じ値段なのにお米の分量がまるで違っていたら、多少なりとも不信感を抱いてしまいますよね。そういう不均衡をなくして消費者に同じクオリティを満遍なく届けるために、ホットライスディスペンサーというのは存在するのです。

ホットライスディスペンサーの有力メーカーは？

では、ホットライスディスペンサーの有力メーカーとしてはどこがあげられるのでしょうか？ホットライスディスペンサーで有力どころと言われるのは、不二精機と言われています。なんと、おにぎりマシンでいえば、そのシェアの８割を不二精機がたたき出しているという脅威の数字も！従いまして、お手元のホットライスディスペンサーで不二精機の製品がありましたら、高価買取のチャンスと言えるのではないでしょうか。

ホットライスディスペンサーの買取の注意点

ホットライスディスペンサーの買取に際しての注意点ですが、やはりご飯を扱う製品であることから、細かいご飯粒が知らぬ場所についてしまっている可能性というのが考えられます。見えないような細かい場所にもお米粒がついている可能性もありますので、掃除は念入りにこなしていきましょう！そういったところから繁殖する菌などで錆びなどがつかないともいえませんので、そのあたりも厳重に注意した方がよろしいかと思います！

まとめ

厨房機器の買取の厨房買取王では、ホットライスディスペンサーの高価買取を実施しています。専門のスタッフが親切・丁寧に査定いたしますので、是非一度お気軽にご連絡頂きたいと思います！

厨房買取王では、ガス蒸し機の高価買取を実施しています！今回は厨房機器のガス蒸し器について、お話をさせて頂きたいと思います。

ガス蒸し器をこれからお売りになる予定のある方、そうではないがお手持ちの方は、見ていただくとよいでしょう！

ガス蒸し器とは何か？

ガス蒸し器とは、蒸し料理をするときに使う機器で、ただ単に蒸すよりも時間を短縮して蒸し料理を作ることができて、蒸し料理を作る上では非常に便利な厨房機器になります。熱を効率的に食べ物に反映させられるかどうかの違いで性能が変わるわけなので、そのあたりが買取に置ける査定の違いのポイントになってくるものと思います。健康指向の方も増えており、その際に蒸し料理というのはヘルシーに調理が出来ることから、蒸し料理を導入するところも増えているようですね。

ガス蒸し器の有力メーカーは？

ガス蒸し器の有力メーカーとしては、どこがあげられるのでしょうか。有力な厨房機器メーカーとしては、マルゼン・フジマック・タニコーなどがあげられます。どのメーカーも、茶碗蒸しやまんじゅう・シューマイなどを効率的に多く美味しく調理をすることができます。どの機器も非常に原価が高価なので、買取においては高価査定が見込めますが、上記のメーカーの厨房機器・ガス蒸し器であれば、非常に高価買取のチャンスとなります！お手元の売却検討をされているガス蒸し器が該当のものであれば、ぜひ一度ご相談ください！

ガス蒸し器の買取に際しての注意点

上述の通り、ガス蒸し器は熱効率が非常に大事になってきますので、正常に動作することを確認したら、一度試運転をして、きちんと熱が機内に充満していることを確認された方がよろしいかと思います。また、蒸すということはそれなりの湿気を伴うということになりますので、細かいところにカビなどが付着していたり、錆が目についたり、なんていうこともあるかもしれません。そういった部分はきちんと駆除出来るように細かいところまで掃除を徹底することが必要になってきます。

まとめ

厨房機器の買取は、厨房買取王までお任せください！ガス蒸し器でご使用されていないもの、ご不要なものがありましたら、査定は無料で実施しておりますので、ぜひ一度お気軽にご連絡ください！

厨房機器の厨房買取王では、ウォータークーラーの高価買取も実施しています！そんなウォータークーラーについて今回は掲載したいと思います！

ウォータークーラーとは？

ウオータークーラーとは、要するにいつでも冷たい水が飲めるようにするための機械・装置です。通常の飲食店だけでなく、良質のものであれば旅館などの施設にも置かれていたりしますよね。お風呂あがりに、ウォータークーラーの水を飲んで「うわぁ〜」なんて思わず声を出してしまった経験がある方も多いのではないかと思います。大型サイズのものもなかにはあったりして、最近のものは大きさから仕様まで非常に種類が豊富になってきているのがあります。

ウォータークーラーのメーカーについて

ウォータークーラーの製造・販売をしていて有名なメーカーをしているのは、ホシザキ・東芝・Panasonic・日立などのメーカーがあります。どのメーカーも、多くの方にとって一度耳にしたことがあるといっても過言ではないほど有名なメーカーですよね！家庭用ウォータークーラーなども増えてきていることがあり、有名主要メーカーがウォータークーラーを扱うという流れが強くなっているようです。

ウォータークーラーの買取に際しての注意

ウォータークーラーの買取についてですが、注意点があります、やはりそれは商品の状態がどのような状態で買取出来るか？というところです。たとえば定期的なメンテナンスをちゃんとしているかどうかとうことです。拭き取り等の掃除はもちろん、定期的な水抜き、浄水機能がある場合はフィルターのメンテナンスなどを実施する必要もあるので、結構日頃からこまめにメンテナンスをしていく必要がある製品になります。お売りになる製品がある場合は、上記に代表されるような内容は必ず抑えて頂くようお願い致します。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、ウォータークーラーの買取も実施しています。ご不要になられた厨房機器がありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので安心してお任せください！