寒くなるに連れて需要の高まる厨房機器
10月も中旬にさしかかってきましたね。冬を迎えるにあたり、需要が高まる厨房機器というのも存在致します。今回はそのあたりのお話をさせて頂ければと思います!
その①中華まん・肉まん蒸し器
まずは、中華まん・肉まん蒸し器です。場所によっては一年中取り扱いをしているところもあると思いますが、基本的には秋〜冬にかけて中華まん・肉まんはシーズンを迎えます。そのため、「シーズンに備えて」という理由で、機器の見直し等により中華まん・肉まん蒸し器の買い替え需要が高まるというのが10月中旬なのです。冬真っ盛りの時期でももちろんそれなりに買い替え需要はあるものの、基本的に中華まん・肉まんを取り扱うような店舗は、早い段階で機器の動作確認をすることが多いので、冬を迎える前の方がより需要は高まるのです。
その②おでん関係の厨房機器
おでん関係の厨房機器というのもこの時期から非常に需要が高まります。秋〜冬には、各種イベント、そしてイベントでなくても、おでん屋台などをよく見ますよね。つまり、それだけおでんというのは寒くなるに連れて需要が高まるのです。おでん以外にも、ラーメンなど、冬の寒空の下でも暖まることが出来るようなものに関する厨房機器も、冬になるに連れて必然と人気が高まります。売却を検討されている方にとっては注目の情報ですよね!
その③鉄板焼き器やたい焼き・たこ焼き器
そして、鉄板焼き器やたい焼き・たこ焼き器なども非常にこの時期から人気が高まります。たとえば年越しや初詣などで神社に行くと、様々な屋台を目にすることがあると思いますが、そこでも鉄板焼きやたい焼き・たこ焼きの屋台を多くみますよね!たい焼きなどは、屋台以外でも、たい焼き専門店などでは売り上げが夏場などよりもあがるようです。つまり、冬場こそより需要が高まるのが、鉄板焼きやたい焼き・たこ焼き器などなのです!
まとめ
いかがでしたか??機器の見直しによる買い替えや、不要になった等、様々な理由でご不要になられた厨房機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご連絡ください!
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