横浜市磯子区より2015年製 マルゼン 電気式 スチームコンベクションオーブン SSCS-05Mを高価買取りしました!
横浜市磯子区の洋食店より2015年製 マルゼン 電気式 スチームコンベクションオーブン SSCS-05Mを高価買取りしました!
庫内ファンに向けて給水を行い、庫内ヒーターの熱により蒸気を発生させるタイプのスチームオーブンです。
芯温センサーを標準装備。あらゆる料理を美味しく仕上げます。
庫内ファンに向けて給水を行い、庫内ヒーターの熱により蒸気を発生させるタイプのスチームオーブンです。
芯温センサーを標準装備。あらゆる料理を美味しく仕上げます。
美味しく、新鮮にネタを保管、アピールできる恒温高湿ネタケース。
ホシザキの優れた冷却技術が活きています。
卓上で手軽に美味しいお料理を提供できます。
点火立消え安全装置付きで使い勝手のよいグリドルです。
シンプルなデザインなので、お店の雰囲気によってアレンジもできそうです。
幅150㎝と大きさも十分。
美味しさを、お店をしっかりとアピールしてくれます。
保存にも便利なホテルパンつきコールドテーブルです。
幅1200の使いやすいサイズなのでどんな厨房でも活躍する事間違いなしです!
ピザ・グラタン・トースト・パイ・ハンバーグなどの料理に最適なオーブンです。
オーブンヒーターは、上火、下火と中棚に配置。
さらに対流式になっているので、過熱が早くスピーディーに調理できます。
人気のホシザキ製氷機。
製氷能力95kgのコンパクトタイプなので限られた空間を有効活用することができます。
お店に映えるスタイリッシュなデザインが目を引きます。
ワインの酸化を防ぐサーバー内での保存期間は約2週間です。
ワインの劣化によるロスのリスクが激減します。
汚れが付きにくいクリアコーティング加工。
新型マイコン採用で省エネ率もアップしています。
自然に優しく、経済性をとことん追求。
厨房スペース、作業導線に合わせて設置できる便利な小型ドアタイプです。
製氷機、食洗機・食器洗浄機、エスプレッソマシン、焙煎機、寿司ロボ、券売機、ワインセラー、製麺機、餃子成形機、業務用ミキサー、ソフトクリームマシン、ケーキケース・ケーキショーケースについては只今、強化買取中です!