買取金額250,000円 ツジキカイ スチームコンベクションオーブン BAKEY PROを高価出張買取りしました。
東京都 新宿区のお客様よりツジキカイ スチームコンベクションオーブン BAKEY PRO/ベイキープロ BX-5×2台/架台付/2019年製を高価出張買取りしました。
コンベクションオーブンの常識を塗り替えたプロと初心者を同時に満足させる万能スチコンで、ベイキープロは、従来のコンベクションオープンの枠を超えて、数多くのアイテムに最適な焼成方法を見つけ出しました。
風による悪影響から生地を解放し、ムラなくバランス良く加熱し、庫内の水分量を整えることで理想の焼きへと進化させるスチコンで限られた範囲で我慢することがない、幅広く活用できる万能マシンです。
現地に赴き、お客さまの手を煩わせることなく、出張買取させて頂きました。
風量(風速)、温度、スチーム、排気のタイミングなどを自由に制御し、パンとスイーツのそれぞれのアイテムに決める最適な条件をプログラム登録できます。
また、プログラム運転とは別に、マニュアル操作も可能なので、ファンボタンや火力調節ボタンを駆使し、思い通りの焼き加減に調節できます。
日本のベーカリーや洋菓子店の要望を受け、独自に研究開発による進化を遂げてます。
買取エリア拡大中!
関東圏及びその近郊まで幅広く出張買取をいたしております。また、エリア外でも買取内容により、お伺い可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
各種メーカーの厨房機器を高額買取実施中!
厨房買取王では、ツジキカイ他、ホシザキ・パナソニック・フクシマガリレイなどの厨房機器メーカーの厨房製品など店舗にある様々な種類の厨房機器や関連製品を高価買取致します。
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買取り厨房機器製品情報
メーカー名:ツジキカイ
製品名:スチームコンベクションオーブン
型番:BAKEY PRO/ベイキープロ BX-5
年式:2019年製
外形寸法:幅960×奥行930×高さ680mm
収容能力:欧州天板 (600mm×400mm) 5枚、六取天板 (530mm×380mm) 5枚
電源・電力:三相 200V 8.9kW
質量:約140kg